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养气安神养生汤——黑豆小麦莲枣汤

[摘要]日常生活中上班族的工作压力都非常的大,常常会多度劳累而睡不着觉,那么这个时候就需要养气安神的黑豆小麦莲枣汤来帮你们减压安神啦!这个黑豆小麦莲枣汤怎么做呢?


黑豆小麦莲枣汤的做法

材料:黑豆30克,浮小麦30克,莲子7枚,黑枣7枚,冰糖少许。

步骤:先把黑豆和浮小麦洗净,加水煮汁去渣;用其汁煮莲子和黑枣,至熟;加入冰糖,略煮待冰糖溶化即可。

黑豆小麦莲枣汤的功效

滋肾补脾,养心安神。

小提示

粳米和莲子能一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,并且有抗衰老、降血压的作用。松子仁糖和黑豆能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行红、美容乌发的功效,而且对于血虚气滞型闭经有一定疗效。

小麦的营养价值

小麦的主要成分是碳水化合物、淀粉、蛋白质、氨基酸(而筋)和B族维生素,它的营养价值很高,其中碳水化合物约占75%,蛋白质约占10%,是补充热量和植物蛋白的重要来源。小麦的药用功能主要有4种:养心,益肾,和血,健脾。另外还有4大用途:除烦,止血。利尿,润肺。面包和点心尤其是全麦面包是抗忧郁食物,对缓解精神压力、紧张等有一定的功效。进食全麦食品,可以降低血液循环中的雌激素的含量.从而达到防治乳腺癌的目的。对于更年期妇女,食用未经加工的小麦能够缓解更年期综合征。小麦粉(面粉)有嫩肤、除皱、祛斑的功效。

小麦怎样吃最健康存放过一段时间的面粉比新磨的面粉品质要好,民间有“麦吃陈,米吃新”的说法,面粉与大米搭配着吃最好,糖尿病患者忌食小麦。

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